领土

Azienda Rocca dei Sanniti Winemakers葡萄园位于Benevento镇，更确切地说位于Santa Colomba区，距离市中心约6公里。葡萄园的海拔高度在350米至上午1点之间。它们都位于一个丘陵区域，排列符合DOC Sannio的纪律。

Contrada的丘陵地区周围环绕着形成Benevento亚平宁山脉的山丘，包括西北和西南。

这种地形情况对Rocca dei Sanniti Viticoltori葡萄园的小气候特征起着决定性的作用。

年降水量约为700毫米，最多雨季集中在11月，12月和1月，夏季干燥。因此，平均每月气温的趋势是典型的地中海盆地丘陵地区和Samnite地区的山麓。

从农艺学的角度来看，Santa Colomba的生产基地的特点是存在完整的土壤，其土壤保留了粘土特征，其特征是珍贵的矿物质，如钾，钙和镁。

萨巴托河（Sabato River） - 位于下游的农业庄园 - 诞生于Mount Terminio的Colle Finestra，与Irpino Heat诞生的对面。从Altavilla Irpina开始，它的路线从南到北延伸到Benevento和Avellino省的边界，直到右边的Fratta洪流汇合。然后穿过Barba海峡，左边是Ceppaloni和San Leucio del Sannio，右边是Chianche和Sant'Angelo a Cupolo，然后流入Benevento以西约1公里处的Pantano地区的Calore。桥梁罗马Leproso或Leprous。

关于Bara海峡，地名Barba（Balbae）在1132年的文件中首次被提及。对strictum Balbe的提及可以追溯到1272年。地名Valva或Balba的词源意义，成为Barba在十八世纪，显然可归因于贝壳的外壳，这是因为陡峭的岩壁上的峡谷外观。再往上，在左侧是巴尔巴（Balba），这是一个古老的村庄，有一座城堡，主宰着狭窄的地方。一条古老的罗马道路与巴尔巴海峡接壤，从贝内文托出发前往萨勒诺，途经阿韦利诺;在中世纪它被称为''Antiqua Maiore''。海峡被阿韦利诺 - 贝内文托罗马渡槽的古桥穿过。在十八世纪，一座木桥靠在罗马桥的古老塔上。今天有一座现代化的桥梁，通往Principati的88号州道通过。

贝内文托女巫传说中的一个版本位于巴尔巴海峡附近，那里是贝内文托的核桃，巫师在那里练习他们的仪式。

据Piperno说，另一方面，核桃树离Benevento两英里，实际上靠近Santa Colomba镇，沿着Sabato河。这些传说植根于伦巴第人在神圣的树下进行的仪式，根据传统，贝内文托主教圣巴巴托根除了这种仪式。