葡萄园

绝对价值是由ROCCA DEI SANNITI VITICOLTORI提供的葡萄酒的葡萄园，所有葡萄酒都在Sannio Benevento地区的丘陵地区定居。

它们主要来自火山，具有或多或少的强调粘土 - 石灰石特征，取决于地点。由于海拔高度与海平面相比，通风通常是持久的。然而，由于Sannio Benevento地区典型的日常阳光照射，热偏移更加突出。因此，培养条件特别有利于确保最丰富和最持久的成熟。转发的夏季允许在秋季的时间延长期间进行人工收获。

Aglianico del Taburno D.O.C.G.它起源于位于Torrecuso市的葡萄园，这是一个位于Mount Taburno山坡上的酿酒中心，距离贝内文托几公里。它们位于海拔约350米的高度，大多暴露在东南部。

Taburno Falanghina del Sannio D.O.P.是位于Taburno地区丘陵地区的选定葡萄园的一个例外，包含在由同名D.O.P.划定的生产区域内。

Greco di Tufo D.O.C.G.和Fiano di Avellino D.O.C.G.它们是葡萄园的一个伟大的葡萄酒酿造结果，在Benevento和Avellino省的边界上绘制了Valle del fiume Sabato，海拔约450米。